Menus

Tous nos plats sont confectionnés maison avec des produits frais.

Entrées

24€ Arlequin de légumes provençal en terrine
Happy 60's 7.30€

24€ Gaspacho à l'Andalouse,
sorbet tomate 7.80€

Salade estivale
terre et mer 8.50€

Cocktail de crevettes
aux agrumes en verrine 8.60€

33€ Twist Nordique baltique
Saumon fumé et mariné maison, rillettes de poisson à l'aneth...
10.00€

33€ Foie gras de canard mi-cuit, senteur Charentais, toasts briochés 13.50€

Coté estival
(uniquement le midi)

Maraicher : 16.50€
Salade, tomate, melon, asperge, oeuf, pomme de terre, avocat, gaspacho...

Ocean : 17.80€
Salade, tomate, saumon fumé, saumon mariné, crevettes, melon...

Gascogne : 17.80€
Salade, tomate, foie gras, magret fumé, jambon cru, parmesan...

Côté carnivores

Tartare de Boeuf (180g) assaisonné à votre goût 16.50€

33€ Médaillons d'agneau Laiton ( Aoc agneau de moins de six mois) 19.00€

T-Bone steak de boeuf charolais simplement grillé
(minimum 350g ) 25.50€

Côté piscivores

Filet d'Omble Chevalier fondant cuit à l'unilatéral beurre de Noilly 18.50€

Filet de Daurade Royale à l'escabèche 19.00€

Noix de St Jacques aux écrevisses, risotto du marché 22.00€

Poissons du lac Leman
Pêcheur James Berod
(200 m au bord du lac)
24€ Filet de fera poêlé à l'huile d'olive sauce vierge légumes croquants 16.50€

33€ Cassolette de filets de Perche meunière 22.00€

Cassolette de filets de Perche sauce tartare 23.00€

Côté herbivore

24€ Risotto aux asperges ratatouille fine et copeaux de parmesan 15.50€

Fromages

Le Reblochon 4.50€
Faisselle crème ou coulis 4.00€

Desserts
(tous maison!!!)
Au plateau 5.50€ le verre
24€ 33€

Tous nos plats sont confectionnés maison avec des produits frais.

pour manger un bout sur le pouce...
(sauf le dimanche)

Burgers

1er Burger servi par Burger King en 1954

Burger simple 8.50€

Pain burger 130g, steak 120 g (haché à la commande), salade, tomatesauce maison, fromage à raclette,
frites steak house

Double burger 12.50€

Pain burger 200g, 2 steaks de 100 g
(haché à la commande),
salade, tomatesauce maison, fromage à raclette,
frites steak house

BRIZZAS
Pizza briochée fine

Brizza du Périgord   15.50€
Crème persillée, champignons, gésiers confits,
magret fumé maison, foie gras, champignons,
mozzarella

Brizza aux 2 saumons   13.50€
Tomate, oignons, mozzarella, ratatouille, saumon fumé, saumon frais, aneth

Brizza des Alpes   13.00€
Crème, mozzarella, reblochon, oignons,
jambon cru

Brizza Savoyarde   11.50€
Crème, mozzarella, oignons, lardons, reblochon

Brizza Végétarienne   11.50€
Tomate, mozzarella, oignons, ratatouille,
champignons, poivrons

Brizza Quatre Fromages   11.00€
Tomate, mozzarella, , chèvre, reblochon,
gorgonzola

Brizza Orientale   11.00€
Tomate, mozzarella, viande haché, merguez,
oignons, poivrons

Brizza Reine   11.00€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons

Brizza Marguerita   8.00€
Tomate, mozzarella